Antrag der KBV, ARO und DKD für DOMINIG III beim BMFT
Arzt-Kommunikations- und Auskunftssystem AKAS,
im Auftrag des ZI erstellt von W. Giere, 1973 (!) 		Abkürzungsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
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1.3.3.13.1 Notwendigkeit

Allgemeine Diätvorschriften, Diätzettel usw. sind den Patienten relativ nutzlos, da.
  1. hinsichtlich der Kalorien nicht auf den individuellen Patientenbedarf zurechtgeschnitten,
  2. nicht ohne Umrechnung auf das "Familienessen" mit mehreren Angehörigen übertragbar.

Eine Diät bezieht sich zwar meistens auf ein einzelnes Familienmitglied, jedoch ist die Hausfrau natürlich bestrebt, den Arbeitsaufwand dadurch zu verringern, daß Teile der Diät auch von der übrigen Familie mitbenutzt werden kann und damit völlig gesondertes Kochen entfällt.

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